NHK SWITCHインタビュー 達人達(たち)「佐藤琢磨×青木定治」

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6月8日放送「佐藤琢磨×青木定治」編 番組詳細


SWITCHインタビュー 達人達(たち)「佐藤琢磨×青木定治」 ステレオ 字幕放送


チャンネル:ワンセグ2
放送日時: 2013年6月8日(土)
午後10:00~午後11:00(60分)
ジャンル: <ドキュメンタリー/教養 > インタビュー・討論
番組HPhttp://www4.nhk.or.jp/P2525/
番組内容
カーレーサー・佐藤琢磨とパティシエ・青木定治の対談。今年インディレース初優勝を成し遂げた佐藤とスイーツの本場パリで活躍する青木が世界を制する技と秘けつを語りあう
詳細
4月にアメリカのインディカーレースで日本人初優勝を果たしたカーレーサー・佐藤琢磨。貸し切りの鈴鹿サーキットを舞台に1万分の1秒の速さを求 め、歴史的な勝利をもぎ取った秘密が明かされる。一方、スイーツの本場パリでも随一の人気を誇るトップパティシエ・青木定治。青木の名を高めた抹茶を始め とする和の素材など食材への徹底的なこだわりと、味を支える職人技とは? 2人が、日本人が世界で勝ち抜く秘けつを語りあう。
出演者ほか
【出演】カーレーサー...佐藤琢磨,  【出演】パティシエ...青木定治,  【語り】吉田羊,  六角精児
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